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Concurso ‘Gastronomía sostenible’

Para apoyar al pequeño productor y promover la cocina saludable, en España, BBVA y el [...]

30
Oct
K-food. Se impondrá?

Comida coreana. Etnica. Hortalizas frescas, bajas calorías, verduras kimchi (fermentadas), picantes, infusiones. Foto: YoutubeKfood https://www.youtube.com/watch?v=w0YjO1zVHgY [...]

06
Sep
Sin catering

Micros, buses, larga distancia. Prepara tu vianda porque se terminaron los snacks, dulcecitos y otros…Aunque [...]

06
Sep
Catering «virtuales»

Ni una idea alocada ni salvavidas. Se re convirtieron rápidamente las empresas gastronómicas. En cajas, [...]

21
Jun
Descartables por doquier!

Ya estábamos lentamente entrando en la onda verde, íbamos en esa dirección de usar menos [...]

21
May
Enlaces útiles lavado de manos

https://www.who.int/gpsc/5may/tools/es/ Pósteres Sus 5 momentos para la Higiene de las Manospdf, 1.34Mb Cómo desinfectarse las [...]

08
Mar
Box lunch

Teatro, cine, TV, producciones y eventos de moda. Espacios donde el catering puede ser sustentable. [...]

05
Mar
Sin vasos

Una tendencia que sigue su curso es la aplicación de envases re utilizables en jugos, [...]

10
Nov
10 Consejitos que te ayudarán con la comida en tus viajes

Cuida lo que tomas: la mayoría de las veces las bebidas frías están realizadas con [...]

10
Nov
5 TIPS para tu catering

Usa elementos no tradicionales para presentar la comida: bandejas de vidrio, formatos diferentes hechos especialmente [...]

20
Sep
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